24 Mai 2007

Bier


Neben der Caipi wird in Brasilien auch ein gepflegtes Bier hoechst geschaetzt.
Es gibt unzaehlige Hersteller und jedwede Art von Bier, sodass die Auswahl oftmals schwer faellt...
Ist die Auswahl dann getroffen, laesst die Serviertemperatur mein Herz jedes Mal aufs Neue frohlocken: max. 3-4 Grad, egal ob vom Strandverkaeufer, im Nobel-Restaurant oder am Kiosk.
Schoen auch die Angewohnheit, hier die Bierglaeser im Kuehlschrank aufzubewahren und die Flaschen in einer Art Thermos-Mantel zu servieren...Perfect Serve!

Keine Kommentare: