Das chinesische Gesundheitsministerium raet:

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Was sind denn "deutsch-amerikanische" Wuerstchen? War das Teil des Marshall-Plans? Und seit wann sind in Wuerstchen keine Innereien??

Hong Kong die Dritte...jetzt auch mit Bildern

Endlich ein Internetcafe mit der Moeglichkeit Bilder hochzuladen...hat mich echt graue Haare gekostet. Man ist halt doch nicht mehr so jung.
Nach 5 Tagen hier haben wir echt schon eine Menge (Chinesen) gesehen. Die sind wirklich ueberall. Ganze Strassenzuege voll von denen. Man koennte meinen, man waer in Chinatown. Sogar die Strassenschilder sind in chinesisch. Echt irre. Wir essen auch nur noch Nudelsuppen und kleine chinesische Kloesse. Schmecken richtig gut.
Gestern sind wir dann auf so einem chinesischen Boot im Hafen rumgefahren, wo man umsonst trinken und den Sonnenuntergang geniessen konnte. Da waren dann auf einmal gar keine Chinesen mehr. Nur Amerikaner. Und die haben ganz viel getrunken. Als gaeb es bald nix mehr fuer die. TsTs.

Hong Kong II

Jetzt will ich euch seit 2 Tagen mal ein paar Bilder zeigen, aber kein Computer Hong Kongs scheint meine Kamera zu erkennen. Sorry.
Weiterhin heiss hier, es wird fleissig geshoppt und gesnackt und die Chinesen sind alle saufreundlich!
Ausserdem sind wir beim Abendessen immer die Attraktion, da wir immer nur in den kleinen Garkuechen essen gehen, in denen sonst nur Chinesen sitzen.
Ich versuch mein Glueck spaeter nochmal mit dem Bilder hochladen...

HongKong

Gestern abend in Hong Kong angekommen. Heiss. Feucht. Miserables Hostel erwischt. Kaum geschlafen. Heute morgen Umzug in anderes Hostel. Weiterhin heiss und feucht. Erstmal gedaempften Kopfsalat, frische Dim Sum und Tintenfisch an der Strassenecke gesnackt. 1,80 Euro. Mit TsingTao Bier runtergespuelt. 1 Euro. Hong Kong beginnt zu gefallen...

Nach sehr relaxten Tagen in Byron Bay (in einem schoenen Hostel!) geht's nun nach Brisbane. Die Zeit in Australien ist leider um, wir haben es sehr genossen hier...Sydney, Byron Bay, surfen, Wale, Delphine und Flughunde, einsame Sandstraende, kitschige Sonnenuntergaenge, kein Regen fuer mehr als drei Wochen am Stueck, verdammt nette Leute und guter Wein...was will man mehr?
Dafuer steigt nun die Vorfreude auf eine spannende Zeit in Asien...wir sind so uffjerescht! Asien! Ick kann's nich fassen!
Zum Abschied noch einmal ein Foto von uns (unsere dauergrinsenden VIsagen habt ihr ja ganz sicher satt)...

"Milk-Drink of Champions"

Ein wahrlich gelungener Kelch...wer moechte da nicht seine Kekse reintunken?

Hostelkoller

Zur Halbzeit unserer Reise stellt sich gerade ein gewisser Hostelkoller ein.
Hostels sind eine Welt fuer sich, die man, so scheint mir, ab 30 nur noch durch ein sich schliessendes Zeitfenster betreten kann. Meins hat sich nach dieser Reise geschlossen.
Man ist wahrscheinlich ab diesem Alter einfach schon durch zuviel Luxus versaut worden...Luxus wie:

-Doppelzimmer, groesser als 2,5 qm
-Waende, durch die man nicht dem jungen Paerchen von nebenan dabei zuhoeren muss, wie sie lautstark darueber diskutieren, ob er nun unbedingt noch Mittagessen haben muss, wenn er doch schon gefruehstueckt hat (Geldprobleme halt)
-Waende, durch die man nicht dem jungen Paerchen von nebenan bei etwas anderem zuhoeren muss
-Heizungen
-warmes Wasser. Staendig. Fliessend nicht troepfelnd.
-Gemeinschaftskuechen mit mehr als einem Messer
-funktionierende Herdplatten
-kein Pfand zahlen zu muessen, fuer einen Beutel dreckiges Plastikgeschirr
-waehrend des Essens im Gemeinschaftsraum nicht dem lautstark ruelpsenden Angelsachsen zuhoeren zu muessen
-Sanitaeranlagen. Saubere. Ohne andere Menschen. Nur fuer mich.
-keine Kakerlaken in der Kueche
-einen eigenen Kuehlschrank, der nicht abends um 10 abgeschlossen wird, weil dir sonst jmd dein hart erarbeitetes Joghurt klaut
-Internetverbindungen die nicht noch aus der Steinzeit sind (trotzdem aber fuer ne halbe Stunde 3Euro kosten)
-keine Lokalitaeten mehr mit betrunkenen 20jaehrigen teilen zu muessen
-generell keine Lokalitaeten mehr mit 20jaehrigen teilen zu muessen

Tschuldigung. Das musste jetzt einfach mal raus.

Faellt euch noch was ein (die ihr Hostelerfahrung habt), dass der Erwaehnung wert ist??

Heirat? Heirat!!!!!!!!!

Basti: Fuer die, die es noch nicht wussten...ich habe Nina an ihrem Geburtstag gefragt, ob sie mich heiraten moechte...

Nina: ...und wisst ihr was.....ich habe JAAAAAAAA gesagt!!!

Basti: Ihr wisst ja, wir sind jetzt beide in diesem Alter.

Nina: Alter egal, aber ich habe einen Ring bekommen!

Basti: Den kann ich ja dann naechstes Jahr von der Steuer absetzen.

Nina: Arsch....!

Basti: Ach ich lieb dich doch trotzdem!

Nina: Na gut, ich dich auch ein ganz doll wenig...;-)

Basti und Nina: Fruehling freihalten, gell?!

Stradbroke Island II

Einsame Inseln haben noch nicht einmal Internet...ich wurde am 2. Tag doch recht nervoes, hielt es dann aber irgendwie aus.
Einsam trifft es im uebrigen recht gut. Die zweitgroesste Sand-Insel der Welt besteht primaer aus Sand (wer haette es gedacht) und aus Mangroven-Waeldern. Es gibt 3 kleine Ansammlungen von Haeusern, in unserer Ansammlung gab es sage und schreibe ein Cafe.
Und um an ein frischgezapftes Bier zu kommen, muss man erst Mitglied im oertlichen Bowlingverein werden...warum auch immer.
Dafuer ist die Vielfalt an Tieren immens...Delphine und Buckelwale, Flughunde und Unmassen von seltsamsten Voegeln liefen uns ueber den Weg. Taeglich.
Meistens sassen wir sprachlos auf einer der Kliffs und bestaunten einfach die Natur, bis zum kitschigsten Sonnenuntergang, den sich Mann so vorstellen kann (Frauen scheinen mir da doch noch andere Massstaebe zu haben).

P.S.:Danke ausserdem fuer die vielen herzlichen Glueckwuensche. Habe einen unvergesslichen Geburtstag erlebt... Nina

Stradbroke Island

Nachdem wir gestern in den Baumwipfeln des Lamington National Parks rumgeturnt sind, geht es heute nach Stradbroke Island. Dort werden wir dann, in hoffentlich paradiesischer Umgebung, in Ninas Geburtstag reinfeiern (11. Juli)...
Ich erwarte eine Menge Glueckwunsch-Kommentare, strengt euch bitte an, ja?!

Stradbroke Island

Nachdem wir uns gestern ein wenig im Lamington National Park umgeschaut haben und in 20 m Hoehe durch die Baumwipfel geturnt sind, geht's nun nach Stradbroke Island.
Dort werden wir dann, in hoffentlich paradiesischer Umgebung, in Ninas Geburtstag reinfeiern (11. Juli)...
Dementsprechend erwarte ich ne Menge Glueckwunsch-Kommentare hier im Blog, strengt euch an, ja?!

Stoked....

Wir bitten die kurze Funkstille zu entschuldigen, aber wir waren zu sehr mit surfen beschaeftigt. Beweisfotos folgen in Kuerze.
Die letzten 3 Tage haben wir in Byron Bay verbracht, ein kleines Staedtchen ca. 150 km suedlich von Brisbane. Obwohl es nur 7000 Einwohner hat, ist dies einer der "Hotspots" der australischen Gold Coast und: Surf-Mekka.
Hier ist alles so ein bisschen New Age...viel Raeucherstaebchen, Batik, oekologisches Gemuese, Yoga und Meditation, Didgeridoo beim Sonnenuntergang, dekoffeinierter Soya-Cafe Latte und Tofu Burger. Nichtsdestotrotz ein verdammt schoenes Fleckchen Erde.
Wie schon erwaehnt, dreht sich hier alles ums surfen. Und es scheint mir, als waere dies fuer die meisten eine Lebensauffassung, kein Wassersport.
So ziemlich alle, die hier leben und arbeiten, surfen (Zitat) "religioes", und es hat (Zitat) "ihr Leben fuer immer veraendert". Soweit sind wir noch nicht (geschweige denn, dass wir den Status je erreichen werden), aber es macht uns beiden extrem viel Spass, was ja im Grunde schon reicht.
Nina kann sogar schon all ihre Urlaubs-Ziele fuer Australien abhaken, denn wir haben schon gesurft, und Delphine sowie hier in Byron Bay mittlerweile 4-5 Buckelwale gesehen. Richtig entspannter Urlaub, wenns der Frau gut geht ;-)

Lotus Bar/Zeta Bar

Nach 6 Tagen in Sydney steht heute die Weiterfahrt nach Byron Bay an. Der Vollstaendigkeit halber daher noch schnell ein Kurzbericht ueber den Besuch in zwei der wohl bekanntesten Bars Sydneys...Lotus Bar (www.merivale.com/lotus) und Zeta Bar (www.zetabar.com.au).
Die Lotus Bar ist eine kleine und intime Bar, gut versteckt im hintersten Winkel eines schicken Restaurants. Sie wurde bis vor kurzem von Alexx Swainston gefuehrt, die trotz ihrer erst recht kurzen Bar-Erfahrung (6 Jahre), einen fantastischen Job gemacht hat.
Die Spirituosenauswahl ist genauso klein aber fein wie die Cocktailkarte, die aus einer guten Mischung von Hauskreationen und Klassikern besteht. Ganz besonders exquisit aber ist der Service: egal wie voll, man wird am Tisch beraten und durch die Karte gefuehrt, etwas dass man heutzutage nur noch selten findet. Die Cocktails waren durch die Bank weg superb. Eine Hauskreation aus Tequila, frischer Birne und Limette stach besonders hervor, da sie mit einer gluehenden Zimtstange gereicht wurde.
Die Zeta Bar wiederum ist erfolgreiches Absprengsel der Londoner Zeta Bar, die beide in Hilton Hotels integriert sind.
Beraten von Grant Collins, bietet diese Bar ein recht modernes Cocktailmenu, dass auch kleinere "molekulare" Details beinhaltet. Diese sind aber gut eingebaut und in keinster Weise beifallsheischend. Der Service ist einer Hotel Bar angemessen, obwohl die Bar an sich eher an einen Club erinnert. Es legen Live DJs auf und das Publikum ist recht jung...deren Kreditkartenkonto (oder das ihrer Eltern) scheint aber gut gefuellt.
Die Cocktails waren auch hier "a point" und durften auf der schoenen Dachterasse genossen werden, die Teil der Zeta Bar ist. Besonders gefallen haben mir die "Barbeque"-Drinks, die alle eine oder mehrere, im Ofen geroestete, Zutaten beinhalten...

Sydney/Bondi Beach

Gestern endlich Bondi Beach gesehen. Gastronomische Infrastruktur sehr gut, trotz des Winters viel los. Sogar Surfer im Wasser, und das in grossen Mengen.
Erscheint einem tagsueber alles recht unspektakulaer...wenn die Sonne dann aber untergeht und man sitzt mit einem Drink in der Bondi Icebergs Bar geht's einem doch an die Nieren.
Nachdem wir dann noch ca. 20 Delphinen beim Um-Die-Wette-Springen inmitten der Surfer zugucken durften, habe ich schon mal vorsichtigerweise die australische Immigrationsbehoerde angerufen...heute haben wir schon die ersten Vorstellungsgespraeche. Sydney rockt.

Sydney Fischmarkt/Manly Beach

Nach einem sehr lustigen Abend mit Derk (ein Kumpel von Angus), Australier hollaendischen Ursprungs, und seinen Flatmates ging es gestern vormittag leicht verkatert aber in bester Laune zum Sydney Fischmarkt.
Der Markt gilt als zweitgroesster der Welt, direkt nach Tokyo und ist beruehmt fuer die immensen Snack-Moeglichkeiten.
Von frischesten Austern, ueber Sashimi zu Riesenkrebsen und Hummer, alles ist frisch zubereitet fuer einen Spottpreis zu haben. Lecker Flaeschchen Weisswein gekauft und dann den Eiweisshaushalt auf Vordermann gebracht. Das ist Leben.
Nachmittags dann mit Derk zu den noerdlichen Straenden von Sydney gefahren und Surfer wie Wellen bestaunt. Zurueck ging es dann mit der Faehre in die Stadt.
Nach kurzer Auffrischung der Achselhoehlengegend, Besuch zweier weiterer Bars, Lotus und Zeta...dazu mehr spaeter.